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盐城亿天发酵罐广泛应用于乳制品、饮料生物工程、制药、精线化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。亿天发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐 啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。
一、发酵罐_不锈钢发酵罐分类
1、按结构形式分为:上下锥形封头发酵罐、上下椭圆封头发酵罐;
2、按加热方式分为:蒸汽加热发酵罐、电加热发酵罐;
3、按容积大小分为:100-10000L等规格,也发酵罐可根据客户实际需要进行设计、制造;
4、按材质可分为:不锈钢发酵罐、碳钢发酵罐。
二、发酵罐结构
罐体:主要用来培养发酵各种菌体,密封性要好(防止菌体被污染)
罐体当中有搅拌浆,用于发酵过程当中不停的搅拌 。
筒体材质:
(a) 内胆不锈钢(SUS304/SUS316L)、夹层碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外筒体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
三、发酵罐_不锈钢发酵罐用途
该发酵设备广泛应用于乳品、食品、生物工程、饮料、果酒等行业的搅拌、发酵。


发酵罐应用范围图片
四、发酵罐_不锈钢发酵罐特点
1、可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。
2、按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。
3、适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。
4、内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性。
五、发酵罐_不锈钢发酵罐技术参数
公称容积 | 300L | 400L | 500L | 600L | 800L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L |
筒体直径(mm) | Φ800 | Φ800 | Φ900 | Φ1000 | Φ1000 | Φ1000 | Φ1200 | Φ1300 | Φ1600 |
筒体高度(mm) | 600 | 800 | 800 | 800 | 1000 | 1220 | 1220 | 1500 | 1500 |
电机功率(kw) | 0.55 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.5 | 2.2 | 3 |
搅拌转速(rpm) | 36转/分 |
工作压力 | ≤0.09Mpa |
工作温度 | <100℃ |
基本配件 | 卫生人孔、清洗球、安全阀、压力表 |
注:
1、图表中的公称容积、尺寸等参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、发酵罐选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
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