麻辣食品是一种时尚休闲食品，辣的过瘾，香的诱人，以其独特的口味受到人们的喜爱，特别是广大青少年生活中不可缺少的美味休闲食品，其消费市场广大。天阳麻辣条机是以面粉为原料，也可添加少量豆类面，通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等产品，在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，即成具有地方风味的休闲小吃，也可做主菜、主食和下酒佳肴。这是一种零食。在山城重庆很出名的，是一种面食荤做的小吃，以麻辣见长。牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸；所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富；其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多朋友的喜爱。 麻辣条机种类本机体积小、重量轻、结构精巧、操作简单，可使用220V电源做动力，利用自身发热能将原物膨化成90倍以上，随机配备的模具可加工空心棒形、玉米香酥膨化果。若另加模具可加工五角星形、四方形、绿豆形、菱形、锅巴形、火柴盒形、饼干形、小米花形、梅花形等各种形状的膨化果——鑫源机械厂。