红色之爱苹果(Redlove)是从瑞士引进的苹果新品种系列，按用途，可以分鲜食品种和加工品种。

1、鲜食品种­（原代号保密）：平均单果重200g，最大果325g，果形指数为0.89-0.96；果面光亮，果点极小，酷似樱桃和西红柿，极为美观；果实从落花起至果实成熟，果面一直为红色，无转色过程；果肉自果心外缘至果皮为鲜红色，心皮内也呈红色，心皮附近为淡红色，果实经、从纵向切开，红色花纹呈心形图案，横切后，呈五角形红白图案，甚为美观；由于果皮、果肉中富含抗氧化特质，果肉在空气中不容易被氧化褐变，比普通苹果更有益于健康。果肉硬脆，硬度为10.5kg/cm2左右；果汁为红色，果汁丰富，风味浓甜浓酸，爽口，含可溶性固形物18%左右，可滴定酸0.6%左右，品质极优。

幼叶为鲜红色，半成熟叶片为深红色，成熟叶片暗红色。枝条为黑红色，木质部淡红色。

该品种幼树生长旺盛，结果树树势中庸，结果早，丰产性极好，连续结果能力极强。以腋花芽和长枝顶花芽结果为主。栽后第2年见果，第3年亩产可达1000kg，4年生树即可进入盛果期，亩产可达3000kg，并可保持连续丰产的能力。

自花结实率较高，但为了提高产量和果实品质，最好配置授粉树。适宜的授粉树为红色之爱系列中的其它品种，如95-06等，最好不用普通苹果品种做为授粉树，以避免产生花粉直感现象，影响果肉的颜色。