本产品以世界地质公园南阳盆地的优质小麦为原料，经先进的低温烘干工艺和严格的卫生条件精致而成，有效地保留了小麦中的蛋白质、各种维生素和膳食纤维，不含防腐剂和色素，具有原色原味的麦香口感。亲情、友情、爱情，情情皆“想念”，诚信做事做人，面品如人品。想念食品创业团队多年来一直致力于做中国健康主食产业的领跑者，把“做中国乃至世界最好的挂面”作为自己不懈追求的目标，企业通过了ISO9001：2008国际质量体系认证，荣获“河南省著名商标”、“河南省知名商品”、“2005年河南市场最畅销产品”、“南阳市优秀民营企业”“AAA”信用等级企业等殊荣，并于2006年9月被中国粮食行业协会评定为“全国挂面知名品牌”，为全国挂面品牌之一。公司总裁在2006年获得CCTV2《赢在中国》108将称号，2009年6月CCTV7《致富经》栏目对公司总裁的创业之路进行了将近三十分钟的专题报道，2010年先后在荆州、大连参加CCTV7举办的“榜样到身边”路演活动及创业高峰论坛，并在10月份获得全国三农致富榜样二十强，2010年9月份南阳电视台《财智人生》栏目在黄金时间对想念公司进行了一周的专题报道。
先进的生产设备，采用低温烘干工艺，营养保留，口感更好干净卫生的包装车间优美厂区