认识泰国菜——泰国饮食文化与饮食哲学、泰国菜源流和派系、不同菜系的特色、进食礼仪和泰式酱料介绍。四十多款图文并茂的特色泰国菜食谱——依法炮制美食,与家人朋友分享成功的喜悦!令你生活更添姿彩。
泰国的特色小吃:
泰国菜餐厅小吃之 1、Sangkhaya Fakthong (番瓜奶油蛋羹):这是用番瓜、鸡蛋、糖、盐和椰乳脂,混合做成的清甜小吃,滑润可口,甘甜美味。 泰国菜餐厅小吃之 2、Bua Loi Phuak (椰乳芋头球):这是在碗中放入粘米、面粉和粟米淀粉,加入捣碎的芋头粒,然后制作成的芋头球,配合棕榈糖和盐以及椰奶,热吃十分的特别和美味。 泰国菜餐厅小吃之 3、Kluai Buat Chi(椰奶香蕉片) :这是用香蕉片,加椰奶,糖和盐做成的小吃,既可以趁热吃,也可以等到冷却后食用。 泰国菜餐厅小吃之 4、椰香西米石榴冰:这是将荸荠碎,裹上泰国独有的红色蜜糖,加入红石榴后,精煮成外美内脆的嫩红西米,最后淋上香浓的椰浆,拌以碎冰,绝对美味可口,可消暑退火。 泰国菜餐厅小吃之 5、椰浆蛋羹:这是一种非常甜的乳蛋糕,用椰奶、鸡蛋和糖制成。如果将其放在椰壳里,就成为椰子椰浆蛋羹。
泰润味是一家以经营泰国菜为主的特色美食餐厅,秉承绿色环保,健康饮食的经营理念,极力打造美味,健康,独特的饮食文化,为加盟商建造与众不同的时尚餐厅,为顾客营造全新理念的特色餐饮.泰国菜历史悠久,种类众多,大概有至少一千多种菜品,200多种甜品以及其它多种风味.我们的行政总厨会根据加盟店所处地理位置的口味偏好,人群消费能力等因素,与加盟商一起精选出最适合的菜单.同时,我们的开发团队也依然会不断地开发新菜品,适应日新月异的市场需求.

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