食品级L-丙氨酸
食品级L-丙氨酸中文别名:α-氨基丙酸;L-氨基丙酸
食品级L-丙氨酸英文名称:L-Alanine
食品级L-丙氨酸分子式:C3H7NO2
食品级L-丙氨酸分子量:89.09
食品级L-丙氨酸CAS号:56-41-7
食品级L-丙氨酸纯度:>99.0%
食品级L-丙氨酸物化性质:无色至白色结晶性粉末,无臭。有甜味,甜度约为蔗糖的70%
食品级L-丙氨酸用途:增味剂(鲜味剂)、营养增补剂。
1、可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。
2、改善人工台成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。
食品级L-丙氨酸包装:25KG/纸板桶