陶是瓷的源，瓷是陶的流，源远流长的陶瓷，是古代华夏文明的起点。陶土经500至600度的火焰烧成陶器，陶离土地近，陶罐一般为盛水器，实用又纯朴。瓷土经1200至1300度的窑火烧成瓷，瓷瓶大多供赏花用，漂亮飘逸。陶的属性更多地带有男性的阳刚之气，瓷的属性更多地带有女性的阴柔之美。陶与瓷的结合，精与神的交融，便有了千古佳话，精彩喜剧。日用陶瓷制品陶瓷工艺品除传承了陶瓷的精彩美观之外，经过高温烧制的陶瓷更是对人们的健康十分有益。

陶瓷酒坛的优点及储藏优点：可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，缩短贮存周期 ，加快其周转速度 ，从而提高产品质量和经济效益。

   酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄。所以，酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出量最多，镁的溶出量次之，再次是铜和铁的溶出量。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。目前，从我国各个酒厂的储存白酒的容器来看 ，绝大多数使用的都是陶瓷容器。早在远古时代 ，我们的祖先就发现用陶瓷盛酒比其他容器好得多 ，一直沿袭至今。

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