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天然红薯全粉,经先进工艺加工而成。完整保留了红薯的全部营养成分,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高。特别是维生素C含量超过苹果、梨、杏、桃、葡萄所含量的几倍至30几倍,除广柑外,所有鲜果维生素C含量,均不及红薯含量高。因维生素A原含量多,已成为夜盲症的食疗佳品。
柳絮天然红薯全粉广泛用于速冻、烘焙、饮料、蒸煮类食品。如汤圆、馒头、红薯面包、红薯土司、红薯饼干、红薯无水蛋糕以及红薯曲奇、月饼馅料、红薯奶茶、红薯豆奶以及其他粗粮食品、糕点、薯片等烘焙休闲食品。
泗水利丰食品有限公司泗水分公司 第1年
泗水利丰食品有限公司和国家甘薯产业技术体系合作建设的国家甘薯高科技产业园,是集甘薯全利用技术研发、高科技产品加工、新品种培育推广以及仓储物流于一体的甘薯高科技产业发展平台,是泗水利丰食品有限公司在总结30余年专业加工甘薯传统产品经验的基础上,进行结构调整和转型升级的重大战略举措。
产业园位于全国生态建设示范县——泗水县经济开发区,占地面积500亩,由甘薯全利用研发中心、甘薯新型健康食品加工、高科技产品加工、仓储物流和专家公寓五个区域组成。研发中心设有全国最先进的甘薯全利用实验室、中试基地和教学实践基地;由公司与国家有关的甘薯科研机构和大专院校合作进行甘薯全利用的技术研究与开发;甘薯新型健康食品将形成饮料、烘焙、膨化三大系列若干个品种;高科技产品将重点推出蛋白、多糖、膳食纤维等高端保健品种;仓储物流将建成10万吨保鲜库并形成年周转量100万吨的现代物流能力,同时每年向基地薯农提供2万吨优良甘薯品种。
产业园从2007年开始策划调研,2010年请农业部规划研究院编制了详细规划,计划从2011年开始到2015年利用五年时间分三期建设完成。一期工程从2011年到2013年初,重点进行基础设施、研发中心和仓储设施的建设;二期工程从2012年到2014年初,重点进行甘薯新型健康食品项目建设;三期工程从2014年到2015年底,重点进行高科技产品项目的建设。园区预算总投资10亿元,全部项目达产后,年生产总值将突破20亿元。产业园于2011年6月19日开工建设,截止2012年6月底已完成投资3.96亿元,完成了征地和水、电、路、绿化等基础设施的建设和数字保鲜库、成品库的投入运营,研发中心、新型食品加工车间及3000吨冷藏库的主体已全部完工,现已开始进入设备的安装调试阶段,10月份将进行投产运行。
产业园以国家甘薯产业技术体系所辖科研机构和在岗科学家为技术依托,走研发、生产、推广、销售一体化路子,建成全国一流的甘薯高科技示范园区。 产业园以示范、增收、惠农为宗旨,坚持科研先导、产业带动、基地推进、项目支撑的发展思路,在园区发展目标上定位于科研示范、创新基地;在园区功能上定位于甘薯加工专业人才培养、实践基地;在园区作用上定位于促进甘薯产业升级、推进甘薯产业化进程的引领基地;在园区产品结构上定位于优良薯种推广、高新技术产品的加工基地。
国家甘薯高科技产业园的建设,必将成为全国甘薯产业龙头,发挥示范带动作用,对促进全国现代甘薯产业发展、加快甘薯全利用研究步伐、推动农业结构调整、促进农民增收,产生积极而深远的影响!
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