吐鲁番水果气调保鲜库安装 蔬菜气调保鲜库建造
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安徽沃川制冷科技有限公司
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气调保鲜库贮藏是一种先进的果蔬保鲜技术,果蔬气调库可以延长果蔬保鲜时间(比普通冷藏长一倍左右),同时可延长水果保鲜期(销售货架期)21~28 天,是普通冷藏库的 3-4 倍。气调库广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽 仓库、宾馆、酒店、超市、 物流公司等行业。
气调保鲜库能够 大程度地达到水果贮藏 适宜的条件,气调保鲜库优点:
抑制水果呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持水果优 风味和芳香气味。
2、抑制水果水分蒸发,保持水果的新鲜度。
3、抑制水果病原菌的滋生繁殖,控制某些生理病害的发生,降低水果腐烂率。
4、抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持水果
硬度,有较长的货架期。
5、气调保鲜库安装带给果农 大的优势在于错峰销售,达到反季节销售,为果农们获得高利润。
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