我们选用的是沿黄五省,树根深达10米以上的有百年历史的枣树,该地区有充足的阳光照射,适宜的气候,清新的空气,为枣树提供了最佳的生长环境,枣的颗粒大,皮薄,肉厚,核小,味甘甜醇香,营养丰富。
我公司枣原料产地都选自名枣产地:柳林,临县,石楼,保德,这些枣产地具有独特的光热资源和巨大的昼夜温差变化,多变的气候条件,日照时间充足,枣树的根深达地下10米多,充分吸收地下深层的各种养分,且树冠面积高达十米之多,光合作用十分充足,所结果实圆润丰满,营养极其丰富。
汉波枣业所有产品在选料上极其严格,选用黄河流域大枣,主要分部在山西省临县,阳曲县,保德县,柳林县等地区的优质大枣,具有海拔较高,光照充足,昼夜温差大、土质好,多年来,一直是我国红枣的主产区和优生区,其枣具有:皮薄、肉厚、核小、味甘,富含铁、钙、锌、维C、粗多糖及膳食纤维等特点,营养丰富,老少皆宜。
汉波公司采用最先进的现代食品冻干冰晶真空低温油浴脱水技术,最大程度的减少了枣营养成分的流失,保持枣的口感酥脆。最大限度地保存枣中维生素的含量,不用添加任何防腐剂,保证产品的安全性。
加工方式区别于其他枣加工企业,他们在制作脆枣时采用的高温脱水和油炸的加工方式,不光使枣的营养成分流失,还使得枣表面有出现板结的情况,在入口后无酥脆感,感觉较硬,不易咬碎,另外高温油炸还产生致癌物质,对人体有极大的危害,枣硬对于上了岁数的老年人来说,是无法吃的,不敢吃,怕把牙嘣了,汉波公司的香脆枣在老年人食用时,无需咀嚼,只要稍微用唾液润泽一下,就能酥碎于口中,方便老年人补充身体所需的营养。
在商品包装上有单独包装和独立小袋包装两种,独立小袋包装方便客人携带,随走隋吃,开袋即食,干净卫生,也方便和朋友分享,口感独特,酥脆可口,休闲娱乐时必备佳品。