食用方法：用温水浸泡10分钟左右，可随意烹调
　　1.与各种素菜凉拌、热炒     2.与肉类炒食
　　3.加入火锅中涮食           4.可煲汤、炖食
　　5.可作为包子、饺子、馄饨、馅饼的馅料
　　1、富含蛋白质，价格比肉类低，不含肉类油脂，不会令人发胖。
　　2、只含豆固醇而不含胆固醇，有助于预防一些心血管系统的疾病。
　　3、常吃豆制品，可以清除血液内有毒重金属，促进神经、血管的发育。
　　经过精选---清洗---烘干---冷榨去脂---粉碎---调制---膨胀造型---烘干---真空包装等十余道工序精制而成，是纯天然植物蛋白食品。
　　本产品含丰富维生素、铁、镁、锌等矿物质，植酸等独特的生物活性植物，是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低糖、零胆固醇的营养保健食品，有“素中之肉”的美称：可做汤、炒食、凉拌、火锅、麻辣烫、烧烤等，是现代家庭生活首选之佳品。
　

　
产品介绍：
　　凉皮调料的做法少不了辣椒（海椒）和花椒（上等花椒，椒色偏玫瑰，椒香浓郁，椒粒整净）。此外还需要大料（八角）、茴香、香草、香叶、丁香、孜然、草果。孜然可根据个人口味添加。喜欢滋补的人，还可以添加参片和枸杞。干香料就是这些，剩下的就是葱、姜、蒜和郫县豆瓣酱了。一般我在炒制底料之前都会准备一大锅高汤，鸡汤、鸭汤、肉汤都可以，也可以直接将鲜鱼放入火锅中作为底汤。准备工作完成就可以炒制凉皮调料了。
简介 山东齐河锦源春食品有限公司是一家集开发、生产、销售于一体的新型食品企业，主要生产“即食凉皮系列”、“热汤面片系列”方便食品以及“嘎嘣脆系列”休闲食品。公司位于山东省齐河大黄义和工业园内，交通便利，距京福高速3公里。公司成立于2010年，现有员工102人，日生产能力达到5吨。产品现畅销山东、河北、辽宁、江苏等地，并与沃尔玛、华润万家等大型连锁超市建立了长期合作关系。我们锦园春人现正秉承“有品质才有市场、有改善才有进步”的经营理念，逐步朝着创造消费者健康时尚幸福生活的方向有序前进。