二、进出口食品报检资料的提供和审核
1 出口报检时，报检人员应提供以下单证：出境食品报检单；委托书（委托报检时）；卫生注册证书；合同；信用证；装箱单或出口食品明细单（必要时）；厂检合格单；包装性能结果单；标签审核证书（预包装产品）；出境食品换证凭单（口岸查验时，必须提供）；熏蒸! 消毒证书（对特定国家! 地区，含有木质包装、隔垫材料等者）；其他需提供的补充函电、文件等。
2 进出口报检时，报检人应提供入境食品报检单、产地证明、卫生评价资料、贸易合同、信用证、装箱单、提单、标签审核证书（预包装产品）等单证。
3 报检资料审核
3.1 报检单填写内容是否完整，检验检疫要求是否明确。
3.2 所附单证是否齐全。
3.3 检验检疫依据是否明确。
3.4 资料的一致性、有效性。
4 资料审核不符的处置
4.1 对于随附单证质量或单证真伪有疑义的，待确认后方可受理报检。
4.1 单证不全且影响实施检验检疫的，待单证齐全后受理。
4.3 单证不全但不影响检验检疫的，可在受理的同时要求其补齐。在补齐所缺单证后，方可出证。
4.4 特殊情况请示上级后受理。
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