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设备介绍
滚筒上粉机通过滚筒的转动,将产品表面裹上一层均匀的裹粉,以增加产品的上粉量,产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉(面包屑),如:鸡米花、鸡块、鱼块等。裹粉炸粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。
产品特点:由于采用滚筒设计,产品的褶皱处及凹凸处也可以均匀的裹上粉;独特的筛分装置,将生产过程中产生的大颗粒分离出来;开合式的提升螺杆,使清洗过程更简单;直接与上粉机链接,不需中间传送带;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求;自动补粉机、震动料斗(选配)。
技术参数
型号 |
GFJ400 |
GFJ600 |
型号 |
GFJ400 |
GFJ600 |
输送带速度范围 |
3-15m/min(变频调整) |
输入高度 |
1000±50mm |
输出高度 |
1040±50mm |
网带宽度 |
400mm |
600mm |
功 率 |
3.5kw |
外形尺寸 |
3875*1200*2385mm |
3875*1400*2385mm |
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适用的原料及产成品
类型 |
肉类 |
水产 |
蔬菜豆类 |
混合类 |
备注 |
原料 |
鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、等 |
鱼、虾、鱿鱼、扇贝、虾仁等 |
马铃薯、红薯、南瓜、青豆、花生、蚕豆、腰果等 |
肉菜混合、水产与肉混合 |
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完成产品 |
鸡米花、上校鸡块、麦乐鸡块、花枝牛肉丁、丸子等 |
鱼块、鱼丸、鱿鱼块、扇贝、虾仁等 |
金酥脆、鱼皮花生 |
海鲜蔬菜丸 |
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设备使用注意事项
1.设备要放在水平地面上,带轮的设备需要把脚轮的刹车打开,防止设备滑动。
2.按设备额定电压接好电源。
3.设备操作时,切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后,一定要线切断电源,才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗,拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。
保养事项
1.每次清洗设备和与食物接触的部件时,要用干布擦干水分才能组长到机器上。
2.每个季度要给设备上的轴承、链条、齿轮等传动部件加润滑油。
3.电控箱要定期检查,确保线路安全,正常工作。
质量保证
1.本公司所有产品,均可按照客户要求定做,产品按照木箱、木架、覆膜等进行包装。
2.所有产品出厂都带有详细说明书,以及部分易损配件。
3.所有产品均保修一年,我们有专业的工程部和维修部,提供完善的售后服务。
交易说明
1.本公司目前只接受现金以及银行账户打款等付费方式。
2.如果买方是在物流公司能到达的区域内,可根据现实情况双方协调付款方式。
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