赵州雪花梨，以其硕大丰实的个头，金黄鲜艳的色泽，甘甜清香的风味而享有盛名。它不仅为国内人民群众所喜爱，而且畅销国际市场，年出口量400万公斤，远销东南亚和苏联等十几个国家和地区，成为河北省出口的优质水果之一。

雪花梨比鸭早下树十来天，一般单果重300克左右，最大者可达1750克，盛果期大树主500公斤以上。果实含糖量15%，比鸭梨高3个百分点，是制作水时罐头的上乘原料。以雪花梨为原料配制的雪花梨酒、清澈醇厚，馨逸芳香，沁人心脾；以其制成的梨干、梨脯、蜜饯等食品，更是深受国内外消费者的欢迎。雪花梨含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素，矿物质和碳水化合物等成份，营养价值很高。

雪花梨不仅是深受人们欢迎的名果也是治疗疾病的常用药物之一。祖国医学认为，梨味甘微酸、性凉，能生津止渴、润肺清燥、止咳化痰、开胃消食、解热除郁、养血生肌、增进食欲。中药雪梨膏就是用雪花梨配以中药制成的。患有肺结核、呼吸道感染、气管炎的人，常吃雪花梨可改善症状，缓解病愈。雪花梨又有养阴清热、降低血压的功效，患心脏病、高血压、肝炎、肝硬化的病人，常吃雪花梨大有好处。雪花梨由于含有较多的糖分和多种维生素，肝炎病人食后能起保肝和增进食欲的作用。

雪花梨生产在河北省已近千年的历史。最早生长在湖北省部分山区，后为勤劳的赵州果民引植到平原地区。到清朝末年，赵县县城东部沿滹沱河故道一带，就已经有梨树400多公顷。解放后，“赵县雪梨”得到了大面积发展，现在全县梨园面积达1333多公顷，处产2亿公斤，成为名副其实的雪梨之乡了。

产地    河北省石家庄市范庄镇曹庄村

联系人  刘军羊    13001805858   13126165668