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赵县鸭梨为河北省古老地方品种。适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。
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符合认定标准,予以认定。适宜在黄淮海平原沙地栽培。鸭梨 赵县鸭梨 赵州鸭梨 赵县鸭梨产地 赵县水晶鸭梨价格
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赵县鸭梨该品种树势健壮,树皮暗灰褐色,一年生枝黄褐色,多年生枝红褐色,成枝率低。叶片广卵圆形,先端渐尖或突尖,基部圆形或广圆形,赵县鸭梨外形美观,梨梗部突起,状似鸭头。
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9月下旬至10月上旬赵州水晶鸭梨收获,初呈嫩白色,主要特点是果实中大(一般单果重175克,最大者400克),皮薄核小,汁多无渣,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,在维生素B家族中堪称佼佼者。含糖量高达12%以上,可贮藏保鲜5-6个月。具有清心润肺、止咳平喘、燥利便、生津止渴、醒酒解毒之功效。
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明代李时珍《本草纲目》载:“梨,赵县鸭梨 河北鸭梨 赵县水晶鸭梨 生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。近代医界梨汤水可以用以治疗肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血压等症,疗效显著。
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还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。
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