富正源浓缩酸枣汁:用优质酸枣为原料,采用黄河水净化提取,采用世界先进的生产设备和加工工艺加工而成,经科学检测,酸枣含有糖、酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养物质。酸枣的维C含量每百克可达1200毫克,比葡萄汗高95倍,比称猴桃还高2倍,被誉为“维C之王”。酸枣中含酸枣仁皂甙A和B另外还含有桦皮酸、桦皮醇及多量脂肪油、蛋白质等营养成分。浓缩酸枣汁更可广泛应用于各种保健饮品,乳品、医药、冷饮及烘焙行业。
酸枣的营养价值
酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样,含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素;更重要的是,新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
酸枣的功效与作用
1. 酸枣叶中提取的酸叶酮对冠心病有较好的疗效
2. 酸枣仁(炒枣仁)含有脂肪油及蛋白质、植物甾醇及皂甙,有镇静、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,经临床实践,生用炒用都有催眠功效
3. 酸枣仁还有持续降低血压的作用
4. 酸枣仁对子宫有兴奋作用。
5.酸枣具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效