刀切馒头，可油炸，也可清蒸，沾甜酱食用。菜品口感洁白光滑，面香味浓，温热松软。馒头，又称之为馍、馍馍（晋语、闽方言，安徽北部 有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍，中国传统面食，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。

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产品名称：MP900型刀切馒头成型机 

产品简介：

◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

◆ 产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷等面食。

◆ 主要机件均采用不锈钢，电器原件采用国际名牌产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。

◆ 本机采用高品质微电脑控制，人性化的控制面板，控制准确可靠。5分钟即可自如操作。

◆ 自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，馒头面的厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。

◆ 结构合理，拆装维修容易，清洗方便。

◆ 本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。

◆ 工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。

◆ 免费提供上门培训指导、安装、调试、及面点工艺的传授。

配套推荐：

        可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、醒发箱等

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