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WASABI是吃料理不可缺少的调味料。它具有独特的香味和充满刺激的辣呛味,能杀菌消毒并除去鱼类的腥、臭味,衬出鱼的美味。
粉状的WASABI要用水调和才能使用,粉和水的比例为1:2,调和均匀,在密封状态下,静放2至4分钟,瓦沙比独特的风味和丰富、刺激的辣呛味就会产生。
粉状的WASABI调和成膏状后,可以捏成各种形状如秋叶形、心形等,放在生鱼片旁边,起点缀、衬托作用,增加美感。
粉状wasabi容易受潮,所以开封后应迅速移放到密封容器中。避开高温,多湿、阳光直射处,放于冷暗处保管。
公司全年不间断出口wasabi产品,按客户的规格、级别、细度、颜色、辣度等要求实行订单式生产,10袋*1kg/箱,全部新货生产,味道辣而呛,质优价廉。
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