1 黄瓜需肥特性
黄瓜生长快、结果多、喜肥。但根系分布浅，吸肥、耐肥力弱，特别不能忍耐含高浓度铵态氮的土壤溶液，故对肥料种类和数量要求都较严格。据资料，每生产1000 kg黄瓜，需从土壤中吸取氮（N）1.9～2.7 kg，磷（P2O5）0.8～0.9kg，钾（K2O）3.5～4.0kg。三者比例为1:0.5:1.25。
黄瓜定植后30天内吸氮量呈直线上升，到生长中期吸氮最多。进入生殖生长期，对磷的需要剧增，而对氮的需要略减。黄瓜全生育期都吸钾。黄瓜果实靠近果梗，果肩部分易出现苦味，产生苦味的物质是葫芦素（C12H50O8），产生原因极复杂。从培育角度看，氮素过多、低温、光照和水分不足，以及植株生长衰弱等都容易产生苦味，因此黄瓜坐果期既要满足供给氮素营养，又要注意控制土壤溶液氮素营养浓度。
2 黄瓜施肥要点
2.1 施足基肥。基肥以有机肥为主，一般每亩基施腐熟的猪厩粪2500～3000 kg或土粪5000 kg以上，并配施计划总用化肥中磷肥的90%、钾肥的50～60%和氮肥的30～40%。
2.2 巧施坐果肥。黄瓜为无限花序，结果期较长，要求每结一次果后需要补以水肥。每隔7-10天使用意大利普罗蒂欧水溶肥高钾配方8-7-40+2mgo一次，每次每亩冲施5KG
2.3 重视施用钾肥。在基肥用量不足或土壤缺钾的情况下，必须追施钾肥。钾对促进营养生长和生殖生长的平衡发展，增强黄瓜抗病性和改善黄瓜品质均有良好的作用。据有关研究,黄瓜生长初期缺钾，难以得收成；生育前半期缺钾，其产量仅为全生育施钾的1/9；后半期缺钾，尚还有1/3的收成。
2.4 结合喷施叶面肥。据实践，在定植后、花芽分化、开始坐果等时期喷施勒夫大棚黄瓜叶面肥能抗旱增产、促根壮苗、保花保果、抗病增产、提高授粉能力、促进早熟、增加糖度、防止裂果、膨大果实，减少枯萎病、病毒病、炭疽病、叶斑病、早晚疫病的危害，减少浇水次数。
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