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青岛啤酒 奥古特500ml*12易拉罐/箱60元
- 配料表：水 麦芽 大米 啤酒花
- 储藏方法：常温
- 保质期：365
- 食品添加剂：无
- 体积(ml): 6000
- 品牌: 青岛啤酒
- 系列：规格: 奥古特
- 商品条形码: 6907992501857
- 按啤酒颜色选: 黄啤酒
- 啤酒麦汁浓度: 中浓度
- 按啤酒的生产工艺选: 熟啤酒
- 生产年份: 2009年至2010年
- 适用场景: 婚礼
- 产地: 中国大陆地区
- 省份: 山东
- 城市: 青岛市
- 优惠: 整箱特惠
- 是否含糖: 无糖
- 是否为有机食品: 是
- 套餐份量: 1人份
- 套餐周期: 1周
- 配送频次: 1周1次
- 包装方式: 包装
- 包装种类: 箱装
- 净含量: 6000
来自1903年的珍品，1903年德国人汉斯-克里斯安-奥古特在青岛开办酿酒公司，它是青岛啤酒的前身，奥古特本人是第一个把啤酒带到中国的德国人。这正如奥古特国际咨询机构的奥古特中文直译：古希腊月亮神之意（象征美丽、善良和睿智）；英文释义：高贵、纯洁和臻求完美。其名正如“奥古特”啤酒一样珍纯御酿、尊世麦香，最终呈现给我们的每一滴都是那么的珍贵纯正，值得回味！
珍贵原料的奥古特啤酒
一百多年之后，青岛啤酒这个传承了几代人的纯珍典酿开启了另外一个传奇——奥古特。当第一眼看到奥古特的时候，你也许很快就被它的外在吸引：皇家符号、皇宫印章等外包装的设计既有古典韵味又兼具学院气质，处处体现着享用者的尊贵，而其内在更是系出尊贵血统。啤酒酿造专家都非常了解，啤酒的血统是以酵母为主，酵母是啤酒的灵魂。每一个酵母都是有生命和血统的，当年奥古特带来的所有原料中，最重要的就是这个酵母了。
据了解，在没有冰箱的时代，从德国带来的珍藏酵母用甘油法保藏。而负责酵母的筛选保藏、扩大培养的职位一直是由驻在青岛的德国专家严格把持。后来，在那个政权更迭、军阀混战的年代，虽然德国专家撤走了，但这块酵母的待遇始终不变，负责筛选、复壮和保藏酵母的人一直是公认为人品最好、工作最认真的青啤高级员工。而且，与其他啤酒酿造岗位不同的是，直到上世纪末，酵母的操作方法始终坚持师徒密授不外传。冰箱出现后，这块传世酵母一直保存在零下45度的超低温中，并且存放酵母的冰箱，保管的钥匙必须是由保管人同时到场打开，才能启用。酿制奥古特啤酒的就是这块优良纯正的酵母。一瓶优良的啤酒，除了灵魂的酵母外，大麦的麦芽、酒花都是至关重要的原料。大麦麦芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料，奥古特啤酒只会用加拿大的悠净溪谷和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦，才能酿出阳光般的色泽和味道。大麦种子必须是非转基因产品，种植环境不能有任何污染沉积。
相对于麦芽带来的甜味，啤酒中清爽的苦味是酒花的贡献。奥古特使用的是被誉为“捷克黄金”的萨兹酒花，在每年六七月间开花，盛开时花香飘十里。萨兹酒花不仅给啤酒带来了香气，而且它的抗氧化能力和稳定性，保证在生产中不需要任何添加剂。
可见，奥古特的酵母、麦芽、酒花可谓是精心挑选的上乘品质，如此珍贵的原料，足以体现它延续了德国尊贵血统，也堪称啤酒中的奢侈品。
严格遵循酿造法典的酿造工艺
一瓶好的啤酒，有了好的原料，还需好的酿造工艺。青岛啤酒一直秉承百年的传统酿造工艺，百年经典、传承正宗。奥古特要经过1800道关口的严格检测，绝对的“纯净化酿造”，即在绝对低温的条件下，经过45天自然发酵, 这要比常规发酵啤酒(15天到30天)发酵得更加充分，更为成熟，啤酒中的营养成分和风味物质得到最大限度地保留。另外，啤酒的酿造工艺或许比红酒还复杂些。红酒原料的葡萄中有糖，而啤酒原料的麦粒中则没有，麦粒中有的只是淀粉，所以啤酒的酿造比红酒多一道的酶转换工序。所有的麦粒中本身就可提取这种用于转换的酶，相当于天然的植物蛋白。
严格挑选的高品质的原料以及延续经典的酿造工艺，这些都证实了奥古特是系出名门，有着高贵血统的啤酒。也造就了奥古特在国产啤酒中的非凡品质和地位。正因如此，奥古特这上等啤酒的泡沫像是依依不舍的恋情，留下的总是美好和感动，回味绵延，芬芳不散
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1903年德国人汉斯-克里斯安-奥古特在青岛开办酿酒公司，它是青岛啤酒的前身，奥古特本人是第一个把啤酒带到中国的德国人，奥古特啤酒确实很好喝，属于啤酒里面的高档产品，如果你还没有喝过，值得买一次来享用。
