北京中洛科技有限责任公司专门负责生产销售铁板烧设备,无烟铁板烧设备,坚持以质量为主,在行业中树立良好的形象。
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铁板烧设备不仅是制作铁板烧必须具备的一种设备,同时铁板烧质量的好坏与制作出的铁板烧的味道会有很大的差异,质量好的铁板烧设备,制作出的铁板烧是特别的美味。质量差的铁板烧设备,制作出的铁板烧或许就不是那么的美味可口了,所以在选择铁板烧设备的时候也要注意。
铁板烧在使用完了之后要注意清洗,同时一些垃圾物质不要随便乱仍,以免引起铁板烧设备的堵塞。同时平时也要多注意对于铁板烧进行一些清洗,防止铁板烧设备的不正常运转。
铁板烧设备工作原理:燃气(煤气、液化气、人造气)加热或应用管式电热管加温,由燃气开关或温控器管制铁板烧温度。铁板材质:铁板台面质料采用进口合金钢,厚度为22mm,其材质不变形不变色。用电参数:380V/50HZ 功率8KW 三相五线制。
铁板烧设备一直在生活中都是占据着较大的位置,更为有效的实现了我们对于美食的追求。
而我国现在很火热的铁板烧就是从日本引进的,并加以了改良,去掉了一些日本使用的贵族食品用料,换成了一些平常易见又好吃的食材,是更多的人能够吃到这样的美食,使得铁板烧平民化了。
说起铁板烧,除了食材,最重要的就是铁板烧设备了。
内部构造:
A、主热系统:
燃 气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度。
电热:电磁铝板及电磁铜盘加温,由自动微电脑温控器控制铁板烧温度,升温快、恒温效果好,具有节能、环保低碳、操作简单安全。
B、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。
C、吸风防护系统:防止细小食材从吸风口处吸入设备内部,造成食材腐烂产生异味。
D、防火阀门系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。
E、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。
F、双重油烟处理系统:设备内部自带滤网及集油抽屉,避免大量油污进入管道,直接滴落在集油抽屉中。
G、(独家专利)水净化、水冷却、水循环系统;通过高压、低燥、水泵循环,与运水过滤,冷却油烟温度、排出新鲜自然空气。
H、(独家专利)油烟净化器系统;采用高压静电及等离子纳米技术,经国家环保认证,净化油烟,效率可达95% ,电压220V/750W。
L、(独家专利)紫外线消毒杀菌系统;采用韩国进口2极管,紫外线臭氧、杀菌、消毒,出风口排风更加环保卫生,电压220V功率20w。
M.(独家专利)电磁机芯;采用德国进口电磁机芯及日本电器组件,微电脑控制,全数控操作、自动恒温,全自动控制。独立式电箱,一键式开启、3分钟可达150-200度,电压380v功率12kw