型号:食品级
包装:25公斤牛皮纸袋装(内衬聚乙烯袋)
性状:白色晶状粉末
分子式:C6H10CaO6·5H20 分子量:308.3
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【性状】白色晶状粉末,无异味,溶解度优于乳酸钙,不溶于无机溶剂。
质量指标:QGB25555-2010
项 目 | 指 标 |
立体化学纯度(L体) % | ≥96.0 |
含量 % | 98.0~101.0 |
干燥失重 % | 22.0~27.0 |
水溶解试验 | 合格 |
游离酸和游离碱 | 合格 |
挥发性脂肪酸 | 合格 |
砷含量 % | ≤0.0002 |
铅含量 % | ≤0.0002 |
重金属 % | ≤0.002 |
镁及碱金属 % | ≤1.0 |
铁盐(以Fe计)% | ≤0.005 |
氯化物 % | ≤0.05 |
硫酸盐 % | ≤0.075 |
氟化物 % | ≤0.0015 |
【适用说明】广泛应用于食品、饮料、医药等行业。作为营养强化剂添加量根据GB14880-94及GB2760要求。
【产品贮存】L-乳酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。
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