该机是仿手工麻花/起酥麻花成型设备，由一人操作即可完成压皮整形、刷油、切割、折弯、自搓、成型输送、自动排盘等工作。具有全自动、产量高、口感佳、产品更为美观等诸多优点；适用于二股、四股，双色四股小麻花，起酥小麻花的成型。