40孔燃气型汉堡炉

单孔直径：80mm

孔    深：22mm

机器材质：机身不锈钢

模    具：铝合金模具

包     装：纸箱

内置电子打火（开火就能使用，无需点火枪，操作更方便）

40型燃气香烤机体积小，轻便灵活，外型美观无需附属设备操作简单，使用方便，所出产蛋香可口老少皆宜。

原料：鹌鹑蛋、食用油、食用盐、鲜虾仁、鲜肉泥、辣椒油、孜然粉、芝麻酱等料。

工具：竹签、毛刷、刮刀、调料品。毛巾。

使用方法：

一、  将模具清洗干净；

二、  连接好通气管道，检查是否漏气；

三、  点火预热100度左右，用毛刷涂上食用油；

四、  模具温度在150度左右时加入鹌鹑蛋，顺插签槽插入竹签，撒上适量的食用盐（根据需要放入鲜虾仁或肉泥）；

五、  见蛋的边缘定型成熟时，翻转面烤熟；

六、  熟透后刷上顾客喜爱的酱料即可食用。

注意：

1、    预热时火不要开的太大，以免模具过热造成浪费；

2、    烤制过程中最小火即可；

3、    长期不用时要将香烤炉清洗干净晾干保存。