冬天最好卖-火的生意--烤红薯(地瓜)

只需要一辆三轮车配套就可以快速经营的小本创业项目

传统卖烤红薯（地瓜）炉都用旧油桶做的,看起来黑乎乎的,给人们一种很不卫生的感觉，速度慢,操作困难,烤的质量差，有煤烟灰尘污染， 本厂生产的地瓜炉（烤红薯机、烤芋头机）以密封钢管为加热导体，让火源与食品百分百完全隔离、在一定温度下全方位持续均匀烘烤，速度快、质量好，可移动、色香味俱佳，安全环保营养，完全抛弃街头大铁桶烧烤山芋的遗缺：煤烟气、黑焦点、SO2、笨及衍生物和其它化学污染源等有害物质，全力维护休闲食品的质量安全，努力推广中国十大经典小吃文化－（烤山芋/地瓜/红薯/黄梨/香蕉）。

其为方形，9孔，12孔，无需电源（煤.炭.草.木等多种燃料），环保安全营养，日产60－500斤 ，利润>200% 特点：投资少、见效快（10-30天收回经济成本）；易起步（40-50人员、下岗待业职工、简单易学）；风险低（以销定产，现做现卖）；工艺设计创新（采购—清洗—烘烤—翻调—销售）；原料易购（当地农村或城市批发市场）；操作性强（个人致富创业、经营收入稳定）；营销方向（商业街、学校、商超\\车站、广场等人流量大点）。我厂多年摸索制造的新型烤地瓜炉采用密封钢管为加热导体让火源与地瓜完全隔离，使用在一定温度下全方位均匀烘烤、，色香味更佳，,操作更简单 ,烤得更快更好, 无煤烟粉尘污染，可以烤地瓜、黄梨、苹果、玉米、土豆等多种经营，机器全耐火钢制造可用多年，只需一辆三轮车就可轻松流动经营或直接店铺品牌经营。我们从一开始的年产几十台到现在的几千台，带动了成千上万的人走上了致富路，一台烤炉每天至少卖出几百斤收入几百元，在寒冷的冬季,一块烫手的红薯,带给顾客的是温暖,是幸福,满街飘香的烤红薯味道,是冬日的一道风景，是一项小本投资稳赚不赔的创业门路。

新型无烟碳烤红薯炉独特设计,红薯清洗干净烘烤直接从外面孔直接放入管道中,处于架空状态悬烤,与管道四周没有任何接触,无须特别翻转即可完成烘烤,改变了传统汽油桶化学品铁桶改装的温度难控制\\污染大\\需要经常翻转和用手捏熟的弊病,改变了烤红薯脏乱差的就业形象,使用新型烤红薯炉干净卫生环保烤的颜色漂亮,更节约了燃料成本,很多地方消费者根本没有见识过这样的烤红薯炉,都十分惊奇纷纷围观购买,生意都很红火.

使用流程：

1、采购： 在农村或市场采购燃料－蜂窝煤－杂木棒－焦炭等，量大价低；原材料－山芋红薯黄梨－低温保藏＋大量库存。

2、清洗：在水中刷洗，筛选，整理，晾干 ，装袋。仓储。

3、加工：点燃燃料3块蜂窝煤或1公斤焦炭，预热 10－30分钟，加原材料，大的在中孔，小的在边孔，每孔放3－5个物品，整个烤炉9孔 塞满物品关闭炉门 －自然烘烤10－20分钟 ；上下翻调 ，离火源远的可以烤不熟或半熟的物品，离火源近的可以温快熟或已熟的物品，总之，质量均匀是目标。

4、销售：把塞满物品的烤炉抬到三轮车上，在车装足燃料和原材料及炉嵌 ，铲子，称重器和附件（塑料袋，牛皮袋，一次性塑料手套，餐厅纸，防烫手套及零钱）等边骑边卖边加燃料边上物品，同时口头宣传产品卖点，介绍 中国小吃文化 ……可以选择时间（早－中－晚）地点（广场－学校－车站－步行街等流量大的场所），变化是销量的保证。

5、打烊：去火源，处理剩余产品，冷却烤炉 ，仓储车辆和炉具 ，整理物品和自己卫生，休息，明天继续，持续平淡，累积成功.