深圳蛋糕保鲜柜怎么消毒,蛋糕保鲜展示柜
蛋糕保鲜柜在日常使用的过程中,消毒是非常重要的。食品的保鲜新鲜度直接影响我们的健康,深圳蛋糕保鲜柜怎么消毒,蛋糕保鲜展示柜那么在消毒之前我们要注意些什么呢?要有那些值得注意的,蛋糕展示柜消毒前,首先要拔下电源插头、停机,然后取出内部存放的食品,除霜并擦净内胆及附件后,实施消毒。深圳蛋糕保鲜柜怎么消毒,蛋糕保鲜展示柜那么,有那些好的消毒方法。可以用0.05%-0。1%过氧乙酸溶液喷雾,然后关闭箱门20-30分钟。在消毒时我们还要注意那些问题呢?深圳蛋糕保鲜柜怎么消毒,蛋糕保鲜展示柜由于过氧乙酸溶液浓度过大,深圳蛋糕保鲜柜怎么消毒,蛋糕保鲜展示柜对金属有一定的腐蚀作用,故使用浓度不应超过1%。有的蛋糕展示柜的蒸发器为铝制,深圳蛋糕保鲜柜怎么消毒,蛋糕保鲜展示柜其上不能接触酸性或碱性消毒剂,若表面一旦沾上,应立即清洗干净,以免酸、碱溶液与铝发生化学反应,使蒸发器因腐蚀而损坏。
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