亿宁纳米陶瓷刀引进当今最先进加工设备，主要产品有：家用陶瓷刀，礼品陶瓷刀。
      亿宁纳米陶瓷刀特点：
 ★高硬度：陶瓷刀的硬度可达到HRC85以上（仅次于金刚石），因为有很高的硬度，陶瓷刀的刃口极其锋利，切削肉类、蔬菜、水果等得心应手，十分轻快省力，且不会卷刃。
 ★高耐磨性：陶瓷材料的耐磨性是金属材料的几十倍，因此，陶瓷刀在长期使用过程中省却了反复刃磨的烦恼，被誉为“永不磨损型”刀具。
 ★性能稳定：因为在1400-1600度高温烧结成型,陶瓷刀无毒、无污染、不氧化、不生锈、可耐各种酸碱等有机物的腐蚀。
 ★卫生抗菌：陶瓷刀材料组织致密没有微孔，不沾污，易洗涤，能够有效抑制细菌的滋生，长期使用，有益健康，陶瓷刀无静电、无磁性、摩擦力小，处理食物不易粘连。
 ★重量轻： 陶瓷材料的比重大约是金属材料的2／3，使用起来不会象金属刀那样有沉重感，深受现代知识女性的喜爱。
 ★易于清洗：陶瓷刀特别适合处理生鱼片、水果青菜、 无骨内类等食物 始终保持食物的原汁原味! 陶瓷刀切完食物只需清水轻轻冲洗即可!
 ★时尚健康：陶瓷刀体现了中国古陶文化与现代高新技术的完美结合，环保健康的理念，新颖时尚的外形，是关爱家人和馈赠亲友的最佳选择。

陶瓷刀具用于现代厨房，具有一系列金属刀无法比拟的优点：   

1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈。不锈钢等金属刀切割食物后，会破坏食物的自然口味，使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象；   

2、健康。采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强，耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应，保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结，全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污，易于清洁且抑菌；   

3、实用：高新技术成果，刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍，几乎永不磨损，免去要磨刀的麻烦。刀刃经特殊设计，锋利无比。无论处理一些水果蔬菜或是肉类，皆可保持其税利度，不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄，使您倍感轻松、安全、舒适。时尚：色泽圆润、纯净、有玉的质感，平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀，即使在王水中加热煮几小时也不会有任何变化；   

4、用途：爱自己DIY料理和西餐的人，这是你的绝佳好帮手哦。使用它来切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包，蛋糕等甜点也不会留下任何的异味。具有超高硬度，超高耐磨性，并且耐腐蚀永不生锈，不导电，不传热，无磁性，刃口锋利，表面洁白光滑，使用轻松省力，不沾粘稠液体，易清洗等特点；   

5、包装：陶瓷刀包装礼品装、套装等产品可供选择，无论居生活或是馈赠亲友均为健康、时尚的品味之选； 

陶瓷刀的产品性能：

陶瓷刀是一种有别于传统陶瓷的高科技产品。它具有以下特点：

1、硬度极高、永不磨损，其耐磨性是金属刀的60倍。刀刃永保锋利，能削肉片如纸。

2、不生锈不变色，可耐各种酸碱的腐蚀；高密度、无磁性，清洁容易不沾污。与食物不发生任何反应，能保持食物原色、原味、确保口感、健康环保。

3、工艺精湛，外形美观高雅，刀体光泽无暇，白刀洁白如玉，黑刀光可照人，彩刀绚丽如虹，配以各种材质的手柄，典雅高贵，具有很高的实用价值和收藏价值。是馈赠亲友、交际往来的佳品。

另外公司还可根据不同需求，为客户定制各种类型独具特色的陶瓷刀具。

注意事项 1. 陶瓷刀不能用作撬起工具使用（如开启瓶盖）.

         2. 应避免用刀身横向拍打食物.

         3. 谨防陶瓷刀在高处自由落地或摔打，可能会对刀口、刀尖有影响.

         4. 陶瓷刀不能用火烤.

         5. 配合木质或塑料砧板使用，应避免在石质砧板上使用.

         6.陶瓷刀适宜切蔬菜、水果及肉制品，应避免剁骨头和砍冷冻食品.

         7.陶瓷刀洗刷时使用清水和洗洁剂即可，不可使用洗碗机清洗.

         8.该陶瓷刀刀刃锋利易伤手，存放时应特别小心，勿让儿童使用.