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亿宁纳米陶瓷刀引进当今最先进加工设备,主要产品有:家用陶瓷刀,礼品陶瓷刀。
亿宁纳米陶瓷刀特点:
★高硬度:陶瓷刀的硬度可达到HRC85以上(仅次于金刚石),因为有很高的硬度,陶瓷刀的刃口极其锋利,切削肉类、蔬菜、水果等得心应手,十分轻快省力,且不会卷刃。
★高耐磨性:陶瓷材料的耐磨性是金属材料的几十倍,因此,陶瓷刀在长期使用过程中省却了反复刃磨的烦恼,被誉为“永不磨损型”刀具。
★性能稳定:因为在1400-1600度高温烧结成型,陶瓷刀无毒、无污染、不氧化、不生锈、可耐各种酸碱等有机物的腐蚀。
★卫生抗菌:陶瓷刀材料组织致密没有微孔,不沾污,易洗涤,能够有效抑制细菌的滋生,长期使用,有益健康,陶瓷刀无静电、无磁性、摩擦力小,处理食物不易粘连。
★重量轻: 陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3,使用起来不会象金属刀那样有沉重感,深受现代知识女性的喜爱。
★易于清洗:陶瓷刀特别适合处理生鱼片、水果青菜、 无骨内类等食物 始终保持食物的原汁原味! 陶瓷刀切完食物只需清水轻轻冲洗即可!
★时尚健康:陶瓷刀体现了中国古陶文化与现代高新技术的完美结合,环保健康的理念,新颖时尚的外形,是关爱家人和馈赠亲友的最佳选择。
陶瓷刀具用于现代厨房,具有一系列金属刀无法比拟的优点:
1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈。不锈钢等金属刀切割食物后,会破坏食物的自然口味,使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象;
2、健康。采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强,耐酸碱、永不生锈变色。不会与食物发生任何化学反应,保持食物原本的新鲜、美味。刀身经过1700℃高温烧结,全致密、无孔隙、无磁性。使用时不粘污,易于清洁且抑菌;
3、实用:高新技术成果,刀身有极高的硬度。其耐磨性是金属刀的60倍,几乎永不磨损,免去要磨刀的麻烦。刀刃经特殊设计,锋利无比。无论处理一些水果蔬菜或是肉类,皆可保持其税利度,不会有粘刀现象。依据人体工程学原理设计的易握型手柄,使您倍感轻松、安全、舒适。时尚:色泽圆润、纯净、有玉的质感,平添高贵享受。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀,即使在王水中加热煮几小时也不会有任何变化;
4、用途:爱自己DIY料理和西餐的人,这是你的绝佳好帮手哦。使用它来切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包,蛋糕等甜点也不会留下任何的异味。具有超高硬度,超高耐磨性,并且耐腐蚀永不生锈,不导电,不传热,无磁性,刃口锋利,表面洁白光滑,使用轻松省力,不沾粘稠液体,易清洗等特点;
5、包装:陶瓷刀包装礼品装、套装等产品可供选择,无论居生活或是馈赠亲友均为健康、时尚的品味之选;
陶瓷刀的产品性能:
composition 构成 | Wt% | ZrO2+Y2O3%≥99.5 |
specific density 比重 | g/cm³ | >6.0 |
Hardness(HV) 硬度 | HRA | >87 |
Thermal expansion coeffcient(20-400) 热膨胀率 | 10-6/K | 9.6(20-400) |
Elastic modlulis 弹性系数 | Gpa | 200-250 |
Fracture toughness 断裂韧性 | Mpa.m1/2 | 7--10 |
Bending strength 抗弯强度 | Mpa | >1150 |
Grain size 晶粒尺寸 | µm | <0.6 |
Thermal conductivity 导热系数 | W/(m.k) | 2.5 |













陶瓷刀是一种有别于传统陶瓷的高科技产品。它具有以下特点:
1、硬度极高、永不磨损,其耐磨性是金属刀的60倍。刀刃永保锋利,能削肉片如纸。
2、不生锈不变色,可耐各种酸碱的腐蚀;高密度、无磁性,清洁容易不沾污。与食物不发生任何反应,能保持食物原色、原味、确保口感、健康环保。
3、工艺精湛,外形美观高雅,刀体光泽无暇,白刀洁白如玉,黑刀光可照人,彩刀绚丽如虹,配以各种材质的手柄,典雅高贵,具有很高的实用价值和收藏价值。是馈赠亲友、交际往来的佳品。
另外公司还可根据不同需求,为客户定制各种类型独具特色的陶瓷刀具。
注意事项 1. 陶瓷刀不能用作撬起工具使用(如开启瓶盖).
2. 应避免用刀身横向拍打食物.
3. 谨防陶瓷刀在高处自由落地或摔打,可能会对刀口、刀尖有影响.
4. 陶瓷刀不能用火烤.
5. 配合木质或塑料砧板使用,应避免在石质砧板上使用.
6.陶瓷刀适宜切蔬菜、水果及肉制品,应避免剁骨头和砍冷冻食品.
7.陶瓷刀洗刷时使用清水和洗洁剂即可,不可使用洗碗机清洗.
8.该陶瓷刀刀刃锋利易伤手,存放时应特别小心,勿让儿童使用.
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