供应凉皮机制造商 凉皮机厂家 凉皮机专卖

 立式多功能自熟面皮机,是我厂精心研究开发的一种新型食品机械.该机的特点是取代了人工制作时烫面,擀面,蒸笼的繁重体力劳动.并且比人工制作提高功效几倍,可生产正宗擀面皮、凉皮、米皮等食品,做出的面皮筋度好,口感好,软硬适中,酥香可口,均可凉拌、烹调，具有陕西小吃的独特风味.

1、按通电源、机器面板上的电压需显示220V。
2、把温控仪选扭定在所需温度上，启动加热开关，绿色指示灯亮表示开始加热，温度达到后，红色指示灯亮，停止加热，这样让红绿灯往返交换2-3次左右，使筒身和螺旋轴各方面温度处于保和后，启动主机开关，打开料斗面糊流量开关，让面糊进入机内，然后看出来的面皮的生熟调皮温度的高低或调整下料的流量大小。
3、温度控制仪红灯亮恒温、绿灯亮升温。
4、在生产过程中若面皮出现断裂或中间出的特别快两边不出表示温度过高。面皮出整齐，无筋度，表示面皮不熟温度底，只要面皮起泡，有花纹、有筋度、不粘手即可。作出凉皮、米皮应刷油折叠，不可用水泡。
5、面糊快用完时，应关闭加热开关，让继续出，带面糊下完后，卸下出口模具放入凉水中，料斗倒入清水，反复加热清洗机器内的余料，待清洗干净后关闭主机开关。
6、若生产中途突然停电，应立即切断闸刀开关，卸下出口模具进行清洗，以防面食干结可在螺杆刷些食用油，方便下次使用

 该机日产400斤,1人可操作,占地1平方米,自动控温,耗电时约1度,原料是以水洗面筋的水面或小麦淀粉。出机即熟.具有噪音小、自动化程度高、操作简单、坚固耐用的特点.本产品适合中、小企业生产使用.也可用于商业产品出售使用.