餐饮点菜系统主要针对酒楼、连锁餐厅、中西式餐厅、咖啡厅、火锅店、快餐店、美食广场、酒吧等娱乐单位。功能包括前台开台点菜、PDA无线点菜、收银、财务应收帐款管理、菜品销售统计汇总、库存管理、商品管理、成本管理、账单稽核、账单及报表打印等。作为管理层，关心的不仅仅是表面的功能，更注重的是如何提高效率，增加利润，降低消耗。我们的设计中着重强调如何通过管理系统阻塞常见的管理漏洞，优化业务流程，实现企业价值最大化同时又使自己的成本最低化，并最终提高其本身在餐饮行业的竞争优势。 


模块功能： 


1.前台收银 ---- 


    编码、简拼多种入单方式操作简便。结算方式灵活多样，支持现金、支票、信用卡、挂帐、免单、礼券、会员卡等。提供多种折扣方式，包括单品折扣、类别折扣、会员折扣、整单折扣等。 同时提供最低消费、服务费、按时计费等自动计算功能。支持多种营业报表打印及查询。 


2.无线点单 ---- 


    编码、英、汉、简拼多方式输入，简便快捷。无线网络技术，点菜员可以在营业大厅或包厢内随意走动，使用智能掌上点菜机为顾客进行开台、点菜、加菜、退菜、换台、查询消费等操作。超长距离传送室内传输距离可达200米以上，室外空旷传输距离可大于1300米。无需在大厅或包厢中布置任何网络线路，从而避免影响餐厅的整体环境。8信道自动/人工切换，曼彻斯特编码，16位数据校验加密，误码率10-0，数据传送安全稳定。 


3.厨房远程分单 ---- 


    通过前台、无线点菜机点单后，厨房打印机直接把菜单打印到厨房和传菜部，省去了服务员送单的麻烦； “ 一菜一单 ” 、 “ 一大类一单 ” 、 “ 一小类一单 ” 和 “ 一桌一单 ” 等不同后厨打印模式，一机多操作间，一机多联。 打印服务监控程序，在打印机缺纸或出现故障时，可以将其出品菜单信息暂存或转移至其它正常打印机打印，使用起来更加安全，杜绝了漏打单的现象。 


4.财务统计 ---- 


    历史帐单、消费明细和支付明细等查询。各种数据图表，出品收入分布图、销售出品走势图、营业额走势图等，全面满足财务核查的需要。 支持多种报表样式：明细表、明细汇总表、分类汇总表；提供菜品销售数量、销售额等排行榜。 


5.会员管理 ---- 


    会员卡发卡、续费、换卡、挂失、解挂等基本功能； 统计会员卡消费积分、消费次数累计； 支持会员卡连锁、存款，消费，积分兑换礼物等全面满足营销需求。 


其它功能： 


     经理查询     成本核算     应收管理 
     后台管理     仓库系统     连锁管理








美食天餐饮软件适应中西餐饮酒楼、大中型美食广场、连锁快餐、茶餐厅、咖啡厅、火锅店、酒吧、西式汉堡、奶茶饮品、面包食品等，触摸屏点单收银、无线PDA触摸点单、无线点菜宝、厨房出品打印，奶茶标签制作，营业报表管理，原料库存分析，餐饮行业全面管理专业之选    在餐饮企业前台软件的应用中，前台首先要确定楼面的点单方案，一般有三种可选，分别是：触屏方案，PDA方案，点菜宝方案，三种方案各有特点。1、触摸屏点单快速直观，网络稳定，但要求服务员点单需要手写记录后到触摸屏前点单；2、PDA方案使用WIFF通信技术，移动点单非常方便，3.5英寸触摸屏点单直观，但由于WIFF信号的限制，使用无线AP来保障信号施工困难，且信号难以保障，维护成本高，电池不耐用，点单繁忙时反应速度不如触摸屏快；3、本公司特有的触摸+键盘两用式掌中点菜宝，即可用键盘编码或拼音码点单，更可使用2.8寸触摸屏点单，由于此种点菜掌中宝使用的是专门的点菜基站，1500平为以内，信号非常强，点单速度快，点单及做法选择也非常直观，此种方案要求点单人员人手一部，投资成本较高，但可节约手写单的成本与时间。
美食管家餐饮管理软件采用成熟稳定的数据库设计模式：客户机／服务器（Client/Server）模式。客户机端支持目前流行的win98/win200/XP等操作系统，服务器端采用win2000 Server的操作系统，使操作简单易学。
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