餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段，取得突飞猛进的发展。其中烧烤市场，以每年20%以上的成长速度形成了500亿元以上的市场规模，但目前中国烧烤在餐饮总收入中仅占5％，甚至更低，比美国35%、欧洲30％、日本20％、香港10％相差甚远，随着中国现代化节奏越来越强，中国烧烤发展空间巨大、潜力无穷。
   　 可是随着市场的发展，烧烤摊如雨后春笋般的冒了出来，可是一般都生意做不大，做不强。这是没有核心技术与具体市场营销的结果，如今餐饮业的多元化、细分化和个性化的趋势增强，餐饮企业在品牌特色化、运营产业化、业态多样化、连锁规模化和店面小型化等方面的特点将更加明显。
   一路飘香小吃运营总部深知只有具有品牌，服务，技术三方面都过硬才能立足市场，经营健康卫生，口味独特的产品才能牢牢抓住顾客。我们把握这一关键，大胆创新实践，开发出了集无烟烧烤油炸，涮烫，铁板烧，关东煮多种产品组合为一体的多功能无烟烧烤小吃车。组织技术专家攻关，一改传统烧烤制作工艺粗糙，污染严重，用料简单，口味单一的缺点，不但突出了鱼和肉的鲜香，还具有独特的焦香味和浓郁的料香味，食用后回味悠长，口齿生香，百吃不厌，欲罢不能。吃了还想吃，好运来无烟烧烤小吃车具有操作简单，用人少，出品快，烧烤产品种类丰富的特点，1—2人就可以操作，即可摊位经营烧烤，也可开店经营烧烤，一个店顶几个店的效应，这样的好生意，你还犹豫什么呢 ？一路飘香多功能小吃车(本品为全不锈钢精品)诚招各地代理商，欢迎来我中心实地考察
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小吃车A1型 2600 烧烤、铁板、油炸（涮串） 
小吃车A2型 2800 烧烤、铁板、油炸、涮串 
小吃车A3型 3800 烧烤、铁板、油炸、麻辣烫 
小吃车A4型 4600 烧烤、铁板、油炸、涮烫、小笼包、粥 
小吃车海鸥 9800 烧烤、铁板、油炸、涮烫
小吃房车豪华版 14800 烧烤、铁板、油炸、涮烫、小笼包、粥等 多功能小吃车主打设备是烧烤炉，那么我们从烧烤说起，烧烤是人类最原始的烹调方式，各种肉串，蔬菜串，水果串烤出来的味道，烤制时散发的香味都足以牢牢抓住大家的“胃”，但很多人都在说烧烤有致癌物质，其实是指传统的炭火烧烤，炭火的温度一般在200度左右，恰恰容易把蛋白质发生化学的改变，产生了苯并芘，确实是一种致癌物质。而锐奇多功能小吃车，选用的是无烟燃气烧烤炉，靠燃气加热板加热，淘汰了老式的炭火烧烤，也不会再有各类炭灰飘洒在食物上。而且锐奇提供的烧烤配方，肉类在腌制时有加入蒜汁，迷迭香，桂皮等材料，可以抑制发生化学变化。因此多功能小吃车烤制出来的食物，安全，放心。当然，一定要使用锐奇提供的腌制配方。现很多城市都在禁止炭火烧烤，卫生部门都在力推无烟烧烤炉，让大家放心吃烧烤。
然后就是麻辣烫，酸辣粉之类的小吃，也是褒贬不一。麻辣烫可谓是最原始态的火锅，酸辣粉也早已列入十大名小吃之例。然后，有些不良商家在经营时，为了延长汤底的使用时限会放一些不符标准的材料进去，使得大家认为麻辣烫本身就不干净。其它按正确的方法，选用合格的炉具，麻辣烫，酸辣粉都是健康安全的食品。锐奇有提供完整版的配方，每一种材料都是精心挑选配比做出来了，从汤底，食材清洗到碗筷的选择都是有一个标准，涮烫的锅也是需要定时清洗杀菌，确保消费者吃到的是安全放心的食物。这也要求投资者在经营过程中注意监督与自检。因此，要成为锐奇多功能小吃车的加盟商，首先必须能遵从餐饮业从业人员道德标准。从而确保每一辆锐奇多功能小吃车制作出来的食品都是健康安全的。
锐奇国际，作为多功能小吃车的生产厂家，不仅仅是生产销售合格设备，而是把重要的食品安全问题摆在首位，相信只要大家齐心努力，食品安全将不再是个问题，让每个人每天无论在什么场地看到喜爱的小吃都可以放心吃。