品名：公仔面香辣猪骨浓汤
净重：100G
规格：30包/箱
保质期:12个月
原产地：香港
【配料】面饼，小麦粉，棕榈油，食盐，酸度调节剂（碳酸钾，碳酸钠，磷酸二氢钠），乳化剂（磷脂），增稠剂（瓜尔胶），着色剂（姜黄素），抗氧化剂（混合生育酚浓缩物）汤粉，食盐，调味料（含猪肉，虾，鸡肉），增味剂（谷氨酸钠，5'-鸟苷酸二钠，5'-肌苷酸二钠），奶粉，改性淀粉，蒜粉，芝麻，胡椒粉 酱料：猪油（含搞氧化剂），猪肉提取物，酱油（水，大蒜，食盐，小麦），酒调料（绍兴酒），辣椒酱（盐腌辣椒，豆瓣酱，食用香精，酸度调节剂（乳酸）），麻油，辣椒粉，调味料（猪肉，蒜（含抗氧化剂（维生素E）），食盐，白砂糖，着色剂（辣椒油树脂） 此产品含有大豆，奶类，含有麦麸的壳类及其制品
煮法：1、用500毫升水煮沸后放面煮3分钟；
2、熄火后加面粉及酱拌匀，即可食用；
公仔麵是香港著名的即食麵品牌，1960年代末公仔麵面市時，以三分鐘可以煮熟為綽頭，迅速為香港人受落，公仔麵亦成了香港人稱呼速食麵的代名詞。
公仔麵原由香港永南食品公司生產。該公司於1968年代末由原籍蘇州的香港人、南聯實業主席周文軒與友人成立，產品以一個「公仔」作招徠，產品亦以「公仔麵」命名，推出後大受市場歡迎，此後雖然多個即食麵品牌相繼推出，但市民至今仍習慣統稱所有即食麵為「公仔麵」。
在眾多即食麵品牌中，公仔麵定位為中高檔路線，其主要競爭對手為日本日清食品推出的出前一丁；1989年日本日清食品品株式會社收購永南食品，永南成為日清食品的附屬公司，「公仔」品牌依然被繼續使用，並推出公仔點心等產品發展中國市場。
「公仔」品牌于近40年前由永南食品公司创立，多年以来以即食面与冷冻点心系列受到本港及各地侨胞喜爱，「公仔面」在香港已成为即食面的代名词。为确保质量，永南公司积极引进国际质量监控指标，让公仔面获得ISO 9001认证
此外，公仔产品在出厂前皆须符合5大要求：
一、美味可口─由香港本土的开发团队开研发适合消费者口味的产品；
二、安全卫生─在生产流程时由控制小组(QC)不停抽取样本，检测质量，并由质量检定部(QA)担任监控，将收集的产品数据作分析，确保质量；
三、快捷方便：如冷冻点心引进日本开创的「自动排气孔」包装技术，让费者不需先剪开包装袋，即可直接放进微波炉加热；
四、良好保存─每包产品皆注明有效日期；
五、价格合理─以消费者为导向的定价。
维持地道港味是「公仔」多年来信守的制造原则，除了永南公司所聘用的员工大部份为土生土长的港人，产品研发部门更以设计出迎合港粤口味的产品为第一要务。根 据该公司所做的市调，每五人当中就有一个人吃「公仔面」、每三人当中有一人吃「公仔点心」，在香港市场「公仔面」长久以来居即食面销售冠军。
