泰国至尊方便面吃后精神,吃到让你跳起来!劲爽。。。。!
泰国的“冬荫功”汤可称得上是泰国的国汤,“冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。其味道鲜美无比,酸辣开胃,堪称一绝,因为被誉为世界三大名汤之一。
~这是泰国最独特的方便面,冬荫功浓汤口味,汤更浓,味道更加鲜美无比,更加酸辣刺激,喜欢吃方便面一定不要错过这款,温馨提示:此款方便面是清真食品,请放心购买。
冬阴功汤的传说
18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。
冬阴功汤的原料
主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾,汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦,不过需要泰国特有的几种原料。
最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。另一种调料是鱼露,这是一种典型的泰国南部调料,其实它就是像酱油一样的调味品。汤里辣味的来源是泰国朝天椒,据说这种辣椒是世界上最辣的辣椒。其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等,由温和到极辣的都有。
一碗汤端上桌来,香辣皆有,口感嫩滑。这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。