河南正规罗望子胶生产厂家
郑州鸿祥化工有限公司
中国 郑州
产品属性
图文详情
品牌推荐
包装规格
25/kgKg
储存方法
罗望子胶贮存于干燥、洁净的阴凉处
保存期限
保质期两年
用量
千分之一添加量到千分之三添加量
产品名称
罗望子胶
品牌
鸿祥
产地
河南郑州
型号
食品级
有效物质含量
99.9
CAS
977027-77-8
生产执行标准
国标
等级
食品级
用途
增稠剂，稳定剂 胶凝剂
最大使用量
3g/kg
溶解性
易分散于冷水，加热则形成粘稠状液体，具有耐盐、耐热、耐酸性的增稠作用。加糖则形成凝胶。凝胶的形成能力约为果胶的二倍，且不像果胶那样需要加酸
性状
白色粉末
干燥失重
合格%
灰分
合格%
大肠菌群
合格MPN/100ml
菌落总数
合格CFU/ml
埃希氏大肠杆菌
合格
沙门氏菌
合格
重金属含量（以Pb计）
合格%
砷（以As计）
合格%
