1.2特点

该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好、所切蔬菜长度误差小、切片厚薄均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点，同时该机切菜效率高、操作方便，能耗低、卫生、安全、高效，是蔬菜加工行业的理想设备。

2.2本机输菜支架、压菜部分、壳体底盘、壳体围板、机架护板等主要部件均采用不锈钢材料制作，且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成，以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。

2技术参数

a.生产能力：80-2000kg/h

b.切刀转速：1400r/min

c.电机功率：Y90S-4 1.1kw 0.35kw

d.额定电压：220V～

e.额定频率：50Hz

f.防水等级：IPXI

g.切菜规格：1-20mm

4尺寸、重量

4.1外型尺寸：1200×660×1000mm

4.2机器重量：135kg