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产品介绍
CXJ400全自动成型机能自动完成肉的填充,成型、输出等工序,可以与上浆机、油炸机、速冻机连成熟食全自动生产线,生产汉堡饼、鸡块、鸡柳、鱼排等产品。
进料方式:螺杆推进式
产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。
适用于肉类,禽类或鱼、土豆。薯类或蔬菜的成型。
整机采用不锈钢及部分非金属材料制成,安全可靠。符合HACCP标准要求。
适用原材料包括:
肉类(羊肉、猪肉、牛肉、禽类(鸡肉、鸭肉)、水产类(鱼、虾)、蔬菜类(薯类、南瓜等),奶酪以及它们的混合料。
完成的产品有
上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、鱼排、甜不辣、关东煮,土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼等。
技术参数
网带宽度:400mm
气压/水压:6Bar/2Bar
生产次数:15~55次/分
产品厚度:6~25mm
重量误差:≤1%
外形尺寸:2828×830×2136mm
充填压力:3~15Mpa
产品厚度:6~25mm
功 率:11KW
产 量:200~600kg/h
※因设备更新改进,上记尺寸、规格参数可能有所变动。
市场导向:
成型机可生产市场上流行的汉堡肉饼、麦乐鸡块、鱼香汉堡肉饼、鱿鱼汉堡、土豆饼、南瓜饼、肉串等产品,是快餐店、配送中心、食品加工厂的理想设备。
产品特性:
自动化程度高、高效节省人工、操作简单、安全环保产品更换方便、快捷:定量准确,有效控制生产成本。有各种模具可供选择。
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