TBHQ生产厂家
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汉。
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TBHQ属性介绍:
中文名称: 叔丁基氢醌
中文同义词: 特丁基对苯二酚;叔丁基氢醌;2-叔丁基氢醌;2-特丁
基对苯二酚;
英文名称: tert-Butylhydroquinone
CAS号: 1948-33-0
分子式: C10H14O2
分子量: 166.22
EINECS号: 217-752-2
外观:本品为白色或微红褐色结晶粉末,有一种极淡的特殊香味,
几乎不溶于水(约为百分之5),溶于醇、乙酸乙酯、醚等有机溶剂。
包装:10公斤箱装
用途:TBHQ是国家规定允许添加的食用抗氧化剂,跟BHT、BHA相比
,TBHQ拥有更安全的无毒性能,因为添加量少。所以国内某著名快餐连
锁店使用德国洋樱集团的TBHQ被媒体曝光后以后依旧我行我素,就是因
为根据美国和中国的相关规定,都是合法的。
TBHQ与其他抗氧剂相比的缺点是它使用的行业比较窄,都是
食品方面的,用在医药和化妆品行业的都用其他抗氧剂,例如BHT,茶
多酚,但是茶多酚价格比较高,用BHT作为抗氧剂的很广泛。中国食品
添加剂使用卫生标准GB2760-2011(04.007)规定:TBHQ可用于食用油脂
、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉
制品中作抗氧化剂,亦可用于化妆品中。
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