厨房自动灭火装置品牌【鸿华消防设备，李小姐，13480708360  】 深圳鸿华消防设备有限公司十分重视产品质量和售后服务，坚持以“科技创新、以人为本、讲求诚信、用户至上”的宗旨，从产品设计、生产检验、销售服务的各个环节严把质量关，为广大用户提供优质的产品和完善的售后服务，竭诚为保护人民生命财产安全，远离火灾威胁做出我们不懈的努力。

        厨房自动灭火装置为您揭秘商用厨房火灾的预防的知识

　　1、操作失当, 油锅持续高温引发火灾。

　　商用厨房内油炸、油煎等烹饪制作较为常见, 当油锅在持续加温, 锅内温度逐渐达到食用油的燃点后, 油锅内的油品便会产生自燃。若不能及时有效地扑灭,可迅速引燃厨房内其他可燃物, 并且通过风机、风管蔓延, 从而引发更大的火灾。

　　2、厨房灶台燃料泄漏, 遇明火引发火灾。

　　目前, 宾馆、酒楼、饭店、学校、餐厅厨房灶具燃料主要是以燃气或燃油为主, 一旦灶具或燃料输送管道发生泄漏, 遇到明火即发生火灾。

　　3、排烟罩及排烟管道油垢堆积, 遇明火引发火灾

　　商用厨房在使用过程中, 其排烟罩及风管会因油烟影响逐步集聚油垢。当烟罩及风管内的油垢遇到明火时, 易引起燃烧, 并经风机、风管等途径蔓延而引发火灾。

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