您希望家人吃上100%放心油吗？

您希望自己的孩子享受香喷喷的自然美味吗？

您希望父母吃的油更健康吗？

      什么越来越多的人青睐榨家用油机？随着生活水平的提高，人们对健康、对生命品质的要求已呈爆发式增长，然而工业化、商业化的食品业，化学加工、化学添加、掺杂掺假与人们的愿望背道而驰，回归自然、自给自足DIY的生活风尚也由欧美传播到前沿深圳，当朔方笼罩在雾霾当中的时候，热爱自然健康的深圳人相依和煦海风、自己动手体验榨油，窗外树荫婆娑、厨房原味飘香…，天工坊家用榨油机既是健康品质又是生活情怀。

家用榨油机如何挑选？

一、智能炒料是关键。市场上的其它家用榨油机大部分没有炒料功能，而有炒料功能的又是固定化的僵化程序——没有炒料太低端、僵化炒料不靠谱。原料品种及含水率大相径庭，天工坊家用榨油机如何做到榨的油营养丰富、味道鲜美呢？天工坊工程师和营养师共同研制的智能炒料是秘笈。

二、热榨冷榨要分清。热榨就是将油料加热到一定火候再榨，冷榨是冷料直接榨。

热榨是中国传统油料作物的千年工艺，炒料是个技术活，行话有三分榨七分炒之说，恰到火候则营养释放、榨出的油飘香四溢、味道鲜美。这是由于花生、芝麻、菜籽等油料作物的油分子与蛋白质淀粉的结合特性和含水率决定的，冷榨出油不稳定，甚至不出油只出渣，味道也欠缺。

冷榨来自古老的橄榄油工艺，现榨现吃凉拌，保留了橄榄的清淡香味和青涩辣口之感，是地中海饮食风格。现榨的冷榨油是一种含水的浆汁，如果炒菜的话一定要去除水分，否则会炸锅。

天工坊智能家用榨油机采用温火加热，活化油分子、去除水分、杀菌消毒，既可智能热榨又可手动冷榨，但要分清油料特性啊。

三、热榨冷榨谁健康？用得合适就健康，望文生义则荒唐。分清油料是其一，茶籽、核桃、葵花籽热榨冷榨都可以，花生芝麻要热榨；榨油机的性能是其二，热榨不一定热、冷榨未必冷，一些没有炒料功能的厂家为了解决冷料不出油的问题，把榨膛榨杆的温度大幅提高到200℃以上的高温，产生有害物。天工坊家用榨油机温火加热，油料不超120℃，所以健康好味道。

关爱家人，认准天工坊！