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花生的适应性较强，耐肥耐瘠耐旱，既可在土层深厚、土地肥沃、水源充足、光照热量较优的冲积平原沙质土壤中生长，也可以在河滩洲地、山区丘陵、开荒地和红壤地种植。

1　花生生长发育对气象条件的要求

　  5 cm地温≥12 ℃时，种子可发芽。对于早熟品种如“粤油116号”，其全生育期为90～110 d，需≥0 ℃积温2 450 ℃左右；中熟品种如“提粒”，其全生育期120～140 d，需≥0 ℃积温2 900 ℃左右；晚熟品种如“汕油71号”，其全生育期>150 d，需≥0 ℃积温3 250 ℃左右。

2　影响我县花生种植的主要气象灾害

2.1　低温冷害

3月份遇强冷空气侵袭，最低气温≤－l ℃时，幼苗受冻害死亡；秋季日平均气温<12 ℃，且连续3 d以上时，则授粉不良，果实停止发育，籽粒不饱满，空壳增加。

2.2　伏秋干旱

若连续7 d无雨，则花药开始受旱，影响授粉；连续10 d以上无雨时，则花药干枯，空粒多；如连续干旱无雨20 d以上，则花药干枯凋谢，基本绝收。

2.3　雨季涝渍

　4～6月日降水量>10 mm连续达7 d以上时，花生根系土壤水份过饱和引发霉烂，导致死苗或病害。在收获季节日雨量>10 mm连续达5 d以上时，则会引起土壤中花生籽粒部分膨大发芽变质，不能食用。

2.4　高温低湿

　当日平均气温≥28 ℃、日最高气温≥35 ℃、日最小相对湿度<40％时，会造成叶面蒸腾过大，根部水份供应不足，引起植株萎缩，叶片枯落，甚至死蔸。