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四、朗姆酒： 是以甘蔗、糖蜜为原料，发酵、蒸馏而成的烈性酒。酒精度从35度---75.5度一般为40度，主要产于波多黎哥、牙买加、加勒比海，以西班牙语系与英语系等岛国为主。接近赤道，属于热带，之所以胜产甘蔗，有“海盗之酒”的雅号。
1、 朗姆酒是一种带有泡浸色彩的酒，具有冒险精神的人都喜欢用朗姆酒作为他们的一种饮料。
2、
由于朗姆提高水果类饮品味道的功能，因而朗姆酒已成为调制混合酒的重要基酒。
3、
朗姆酒的饮用方法：A混合饮：朗姆酒加汽水、橙汁。
B加冰块
4、 包括有：摩根船长、美雅士、百加得白/金/黑/柠檬
5、 白朗姆酒：朗姆酒在未经过烧烤化的橡木桶中贮存1年，就会成为酒体轻盈透明的酒，称为白朗姆酒。
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