型号 | 电压 | 产量 | 重量 | 尺寸 | 价格 |
JM-A6刀削面机 | 220v | 80kg/h | 40kg | 60x25x29cm | 2600元 |
刀削面机是专为中小型餐馆内替代人工削面而设计的。削出的面直接飞送入锅,口感筋道,不比人工削面差,且机内存面少、清洗方便。刀削面机 结构特点及功能
本机主要有减速箱,螺旋推进器,分面凸轮及前后送面盘组成,具有体积小、结构紧凑、操作方便、效率高、拆装维修方便之特点。可将面粉(拌合成面料)通过送面轮螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。
刀削面机 使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动,电机外壳是否接地。
2、启动电机空转5分钟,无误后即可投料生产。
3、拌面:手工拌面或拌面机拌面,均匀即可。注意不宜太软或太硬,适合即可。
4、分面器高端要正对削刀。
5、把分面器外端双螺母拧紧。
6、投料:将拌好的面料切成长条装,然后往削面机面斗放面,投料不要间断,切出的面条飞出盘。
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