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刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。大型洋芋切丁机本机设计先进，操作方便，耗能低，大型洋芋切丁机效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料防腐，小型土豆切块机美观，符合卫生标准。小型土豆切块机结构特征与工作原理。借助立刀将被切物体切成片状。
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