1、简介:早餐谷物玉米片是一种脆性食品,具有良好的复水性,外冲不烂,口感滑润,谷物味香浓。玉米片主要是以玉米粉为主要原料,添加了砂糖、各种维生素、矿物质的混合原料,加入一定量的水后被充分揉制、熟化,成型、压片和烘烤调味才能制造出的薄片。
早餐谷物食品作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。玉米片的营养丰富且比较均衡,是不可多得的谷物类早餐食品,通常与牛奶一起食用。
2、原料:主要为玉米,可适量添加大米等谷物
3、产品:玉米片,巧克力片
4、生产能力:100-150kg/h,300-500kg/h
5、生产流程:
奶酪玉米片:原料混合→挤压膨化→冷却→压片→干燥→高温处理→喷涂→干燥→冷却→包装
6、机器材料:所有的机器都是不锈钢板材。
7、生产线技术参数
型号 | 装机功率 | 实际功率 | 产量 | 设备尺寸 |
TSE65 | 100kw | 70kw | 100-150kg/h | 50x2.2x2.4m |
TSE85 | 180kw | 140kw | 300-500kw/h | 60x4.2x2.6m |