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品名:6寸披萨盘-圈(米白)
Pizza Pan-Frame ring(White)
产生特性:
1、 采用优质PC塑料,耐冲击不破裂,耐酸耐碱,干净卫生;
2、 与披萨盘配套使用,保证披萨更干净更美观,卖相更好;
3、 6寸、9寸、12寸适合市场主流披萨盘尺寸。
Pizza(比萨)连锁餐厅,pizza(比萨)外送店。
★上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
★饼底面粉一般选用指定品牌,春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
★纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的进口芝士。
★比萨酱须由鲜美番茄混合纯天然香料密制而成,具有风味浓郁的特点。
★所有馅料必须新鲜,且都建议使用上等品种,以保证品质。
★成品比萨必须软硬适中。
本公司的产品广泛适用于PIZZA披萨连锁餐厅、中式连锁餐厅、高档西餐厅、会所、甜品餐厅
强安可以为客户配置整个厨房工作站的餐饮设备,欢迎广大客户莅临。
强安餐饮设备附属培训:强安披萨学院,提供披萨培训教材,为学员系统全面讲解比萨制作全套程序。
从比萨专用面粉,芝士、比萨酱,托品的选择到配料、醒发、烘烤、比萨制作手法,烘烤温度的掌握,色、香、味,评分标准,学员无任何基础经过培训也能做出美味披萨。多种口味披萨馅料的配方,批量生产工艺流程,半成品的保鲜储藏技术,比萨用料量化,比萨标准化技术,整套程序严格按照比萨制作技术传授,100%必胜客铁盘比萨制作技术。
经过培训,厨师可完全掌握各类披萨的烹饪技术。
欢迎广大购买我公司产品的客户参加我们的强安披萨学院的培训课程。
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