全美汉堡包日
【环球网综合报道】汉堡包一向被认为是垃圾食品,但是这种非常具有美国特色的食品也在各种文化的熏陶下变得更加多元。据美国侨报网5月28日报道,28日是全美汉堡包日,很多洛杉矶当地的汉堡店都推出特色汉堡这一节日。
汉堡包几十年来一直是美国标志性的食品,2001年美国的餐厅大约售出了82亿个汉堡包,其中还不包括美国人家中所做的汉堡包,可见汉堡包这种食物在美国的受欢迎程度。而汉堡包日无疑给全美一个享受汉堡包的时机。
在洛杉矶这样一个多元文化的地方,各种风味的汉堡包也凸显出不同特色。在丽浪多海滩有一家名为Standing Room的汉堡包店,这家店的汉堡包使用了一些特别的佐料,其中包括花生酱、日本味增和韩国辣酱,这让这里的汉堡带有特别的亚洲风味。卢斯费利斯的Yoca’s的芝士汉堡包带有墨西哥风味的辣椒和调味酱,香辣可口,备受当地人喜爱。
在帕沙迪纳,Bobby’s place的汉堡包别具风味,它的不同之处是汉堡包中的法国奶酪是在面包上现烤而成,味道特别香美。这里还有一家名为Gerlach's Drive的汉堡包店,这家店的汉堡售卖传统的美国汉堡,但是他们的汉堡包肉馅是现烤的,而不是用油煎,因健康和味道鲜而美备受青睐