榆林烤鸭炉 燃气烤鸭炉总代理~~榆林烤鸭炉 燃气烤鸭炉总代理咨询电话:18192897591 仲女士 QQ:2060339010 为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。

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