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榆林烤鸭炉 啤酒鸭烧烤炉厂家直销~~榆林烤鸭炉 啤酒鸭烧烤炉厂家直销咨询电话:18192897591 仲女士 QQ:2060339010 注意事项:1.在使用燃烧烤炉前,必须加装抽烟管,并将加装的抽烟管引进到室外。2.所用气罐必须装减压阀,且各接头处不得渗漏气体。3.必须先点火,后供气(即火等气,否则不安全)。4.气罐周围不准直接接触热源烤之,更不准准放危险品,以免爆炸。5.供气管是红色软胶管,放油管是黄色软胶管,严禁混用。6.在操作过程中,操作人员不准远离燃气烤炉。若发现炉内两侧的燃烧器任一侧熄火,再次点火前,首先关闭气源阀门(即液化罐阀门或管道阀门),打开炉门5—10分钟后,再按操作程序重新点火。7.本设备使用时必须接好保护接地线。8.若需要更换使用燃气种类时,务必通知厂方我公司派人员为您更换专用供气嘴,切勿自行操作。9.在使用燃气烤炉的房间内,必须通风条件很好,必须安装,例如:排风扇之类的通风设备。10.此烤炉因装有玻璃,玻璃破损恕不在保修范围。
为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭,皮薄肉嫩,口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。
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