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品名:百香魔豆
品牌:台湾川代
规格:3.2KG/瓶,4瓶/箱
保质期:12个月)
成份:水60%,果糖18%,百香果汁14.49%,乳酸钙2.878%,海藻抽出物0.65%,苹果酸0.05%,淀粉3.8%,香料0.08%,添加剂
保存条件贮存于阴凉、干燥、通风处,开封后放冷藏。
适用范围:奶茶、果汁、沙冰、刨冰、绵绵冰、奶昔、冰淇淋产
品特质:
1、外层为天然海藻胶薄膜。内含多变化果汁,经低温杀菌。口感很特别,咬破后有浆汁爆出,故名为爆爆蛋,感觉像同时享用两种饮品,十分超值;
2、使用方便(开启后需冷藏)。避免日光照射。本产品可耐热、长温、低温、冷冻(解冻后自动还原)等特性。
特点:魔豆之系列产品是台湾制造生产,提供最经济,简单的食材创造出颠覆传统食品的料理应用.外覆海藻胶薄膜,内包果汁,经低温杀菌,可常温保存一年,使用方便
口感:爆开后产生浓郁口感
魔豆传奇:来自西班牙国宝大师Fengn Adria美食新理论“分子厨艺”所衍生。“魔豆之系列产品”是台湾制造生产,提供最经济,简单之食材创造出颠覆传统食品之料理应用。外覆海藻胶薄膜,内包果汁;经低温杀菌,可常温保存一年,使用方便。,(唯不可挤压,微波加热)为一全方位食材。口感:爆开后产生浓郁之口感。装饰:圆润透明,光彩艳丽。创新:味觉,口感与饮食乐趣之新体验。
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