产品功能

1. 应用于饲料，降解饲料原料中木聚糖，降低肠道食糜黏度，提高养分消化利用率，提高生产性能。
2. 应用于造纸工业，提高造纸效率和质量，改善成纸强度，亦可应用于纸浆脱墨。
3. 应用于食品，改善面粉质量，增加面团稳定性。

产品性能

1.温度适用范围（图1）：

由图可知，本木聚糖酶产品最适温度60℃，在较宽温度范围内酶活较高。

2.pH适用范围（图2）：

由图可知，本木聚糖酶产品最适pH 5，在pH4.5-7范围内，相对酶活保持80%以上。

3.耐热性评价（图3）：

  图3木聚糖酶耐热性能评价图

   于不同温度水浴中处理10min，检测酶活评价其耐热性，由图3可知，在30℃-60℃范围内，本木聚糖酶产品相对酶活保持在80%以上，可见其耐热性良好。

4.耐酸性评价（图4）：

   在不同pH缓冲液搅拌处理4h，测定酶活，评价其耐酸性，由图4可知，经pH 3.7-7处理，本木聚糖酶产品仍具有较高酶活，相对酶活保持在80%以上。

技术参数

酶活：30000U/g、30000U/mL、200000U/g

剂型及性状：白色至黄绿色粉末，80目分析筛通过率≥90%，水分≤10%。

棕黄色液体，pH4.5-6.5。

酶活定义：在37℃、pH值为5.5的条件下，每分钟从浓度为5mg/ml的木聚糖溶液中降解释放1µmol还原糖所需要的酶量为一个酶活力单位（U）。

包装、贮存及保质期

包装：固体产品25kg/袋或25kg/桶，液体产品25kg/桶。

贮存：应贮存在干燥、通风、无污染处，避免高温存放。

保质期：固体产品在室温下的保质期为12个月。液体产品建议在阴凉环境中储存，保质期为6个月。

售后服务

对产品性能、应用等技术问题，公司技术服务人员将竭诚为您提供专业服务。