改良菜园土壤的方法：
改良土壤的理化性质，增加土壤有机质含量是定植前的重要工作，对以后果树的生长发育将产生重要影响。
一、改良沙荒地
沙荒地地面高低不平，土壤有机质含量少，保水保肥力差。因此，必须进行平整改良，改善土壤结构，逐渐增强地力，才有利于果树的生长发育。
1、使用溉茂改良：提高产量，改善品质：本品可增强植株光合作用能力，促进光合产物定向运输。提高产量20－30％。果实美观，色泽亮丽，糖及维生素含量增加。
二、浅耕
浅耕的目的是为防止土壤水分蒸发，消灭杂草和寄生于表土或土壤表层的有害病虫，减少耕地时的阻力，提高耕地的质量。浅耕的深度一般为4-7cm。在生荒地或旧果园地，由于杂草和树根盘结紧密，浅耕灭茬要适当加深，可达l0-15cm。
三、深翻
深翻可改良土壤结构，改善土壤通透性能，为果树提供良好的水、肥、气、热条件。但是深翻用工多、费用高。根据各地经验和果树生长需要，最好采取全面翻耕和局部加深的办法。即园地全面翻耕(机耕)25―35cm，然后按定植行或穴再局部加深至100cm、宽80-l00cm深的植树沟。
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